猪肉炖粉条、酸辣粉、还有蚂蚁上树、白菜粉条、粉条包子、铁板炒粉.....粉条可以算是一款名副其实的“国民美食”了！
尤其喜欢粉条浸着浓浓的汤汁，透着肉香和酱油香气，在口腔里充盈着，爽滑Q弹，用筷子挑起，总有几根滑到碗里，汤汁被溅起烫到脸上，每每想起脸上还有记忆中微烫的温度。
如今那种传统，实实在在的手工美味，在机械化渗透的今天很难再品尝到。
甚至很多超市里的粉条买回家，失败的总是相似的：要么煮到后面断成蚊香灰一样，捞都捞不起来；要么看起来软滑，中心根本就咬不断；还有的煮到后面胀大无穷倍，捞到碗里都装不下，更别说口感了。
要想吃到真正好吃又健康的并不容易，粉条的制作配料、方法不同，在口感上也会有很大的差异。
有些厂家为了提高粉条的柔韧性和外观，使用明矾等添加剂，这种含铝的无机物长久食用对健康很不利。
所以选粉条时，配料是关键，推荐给你的这款手工山药粉条，配料只有铁棍山药粉，红薯淀粉和饮用水，不添加其他多余物质，放心又好吃！
注：不会操作