小鲁哥粉条粉皮咋卖？
小鲁哥我们市场上买了好多假的，
你们能确保咱的质量吗？
小鲁哥咱的粉条粉皮是纯地瓜粉吗？
晶莹剔透还是不透明.........
自上周鲁中网发布了“纯手工、自然晒干！不用硫磺熏！正宗沂源粉皮粉条开始预订！”的报道，接到了很多市民的热线咨询。截至目前，已订购一千余斤。小鲁哥会根据订购的情况，多预定一部分，未交订金的网友周六请尽早来晨报大厦购买。（周六早上6点，粉条、粉皮提供商泉子官庄的张师傅从沂源出发）
针对大家提出的问题，小鲁哥在此联系到了粉条、粉皮提供商沂源泉子官庄的张师傅。
张师傅说：“现在市面上的粉条、粉皮价格悬殊，价格不一；通过给粉条粉皮加料（增筋剂、强面精、明矾等），提高“卖相”，坑骗消费者。教大家几个妙招就可以轻松辨别。第一种方法，首先看一看颜色稍微暗黑，并且不透明。再就是掰下一点尝一尝有一点微微甜，就是纯地瓜。第二种方法，放到水里煮一下，拿出来后嚼一下，劲道很有嚼劲。第三种方法，用火点燃粉条，看火焰、闻气味和识别烧后的残渣。一般加面粉或其他低值填充物的粉条烧后易产生蛋白质燃烧的臭味和浓烟。只要做好这几点就可以辨别粉条粉皮的好坏。”
鲁中网已连续五年团购粉条粉皮，也得到了网友们的一直认可，小鲁哥也亲自前往沂源泉子官庄，实地考察，去年吃过的都说好！
纯地瓜粉条粉皮
沂源粉皮粉条采用优质红薯为原料，不添加任何添加剂，坚持手工技艺制作，采取自然晒干的形式，价格实惠：地瓜粉皮45元/5斤，粉条40元/5斤。寒冷的冬天，上一锅烧肉炖粉皮，小野鸡炖蘑菇粉条出的身上暖暖的是极好......
市民朋友：
沂源的地瓜粉皮、粉条跟普通的粉皮粉条哪里不一样？
小鲁哥：
粉皮、粉条均来自沂源，沂源的气候保证了产品的质量，沂源县属暖温带季风区域大陆性半湿润气候，四季分明，年平均气温11.9℃，无霜期天，平均日照时数.6小时，年平均降雨量.8mm。沂源县地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，拥有发展绿色无公害产品得天独厚的条件。
好山好水种植出好地瓜，每年从寒露到立冬，是地瓜的收获季节，上世纪六七十年代，地瓜还是这里的主要农作物。既然地瓜是主食，那吃法之多也就不奇怪了。除了秋冬季节直接煮着吃之外，还有一部分加工成粉条和粉皮。加工制作的粉皮、粉条全部是纯手工制作，保证地瓜粉皮、粉条的原汁原味。
市民朋友：
沂源地瓜粉皮粉条是用什么工艺，怎么做到比其他粉皮粉条更好吃的？
小鲁哥：
沂源县有加工农家地瓜粉皮的传统，至今已有近百年的历史，沂源粉皮精选优质山地地瓜采用传统工艺精加工而成，当地的广大加工业户用收获的地瓜加工手工粉皮，久煮不烂，不粘锅，口味浓厚。
随着冬日气温的下降，一家人或三五好友围坐餐桌，吃火锅或者炖白菜时加入筋道可口的粉条，爽口宜人，齿颊留香。
如果你也想尝尝放心、正宗的沂源地瓜粉条、粉皮的味道，快来找小鲁哥预订吧，小鲁哥将为大家带来正宗沂源纯地瓜粉皮、粉条，保证让你一饱口福。
地瓜粉皮45元/5斤（1包）
地瓜粉条40元/5斤（1包）
注：交预订款请备注购买人姓名和预订包数
领取时间：年11月9日上午9:00
领取地点：晨报大厦西广场（淄博市张店区柳泉路号）
乘车路线：35/k35路、58/k58路、/k路、/k路、51路西线、路
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