它比“地沟油”还脏，很多人每天都喝，还经常往家里买，供不应求
社会不断在发展，人们的经济能力也不断上升，生活水平越来越好，吃饱喝足穿暖这种基本需求被满足已经不能给人们什么特别的幸福感了。现在的人们不管对什么要求都很高，特别是吃的东西。现在的人也追求健康和养生，而蜂蜜对于我们来说就是一种养生的佳品。不过在市面上有很多蜂蜜却并不是真的蜂蜜，有一些不良商家用假蜂蜜来充当真蜂蜜卖给消费者，这种假蜂蜜里面加入了明矾调色，而这种东西就是硫酸铝钾，含有大量的铝离子，长期摄入会导致出现骨质疏松、贫血等情况。
要知道蜂蜜在我们国家的法律规定里是不允许往里面添加任何东西的。这种假蜂蜜要是做起来，可以说是比地沟油还脏很多的东西，但是却有非常多人都特别喜欢喝，而且往家里面都是成箱成件地买。这也就导致了这种假蜂蜜在市场上往往供不应求，无法杜绝的现象。
早在之前在电视的新闻上就有曝光过，有一些不法分子就是从事假蜂蜜和假药酒的加工销售，他们这些人通常都是在晚上的时候开始制作假蜂蜜，而且就是在很小很脏的小作坊里面弄的。等到白天就把这一些制作好的蜂蜜带到附近的集市上进行销售。这样的一瓶假蜂蜜的成本价不会超过5块钱，但是这一些小商贩却会卖到了50元到元不等的价格，利润空间很可观，可以说是暴利了。
那么平时喜欢喝蜂蜜的朋友们，在购买蜂蜜的时候一定要看好、仔细分辨真假，下面小编就来分享一些分辨真假蜂蜜的办法。
首先我们可以先看一下颜色，真正的蜂蜜的颜色实际上是比较偏暗色的，这是由于蜜蜂在酿蜜的过程中的主要原料是花蜜在采集的过程中会带有一些花粉或者是其他的杂质。然后在封闭后整体就会呈现稍微有一些浑浊的状态，这其实并不是因为蜂蜜不纯，反而是真的；而假蜂蜜的颜色就会相对来说鲜亮一些，看上去也比较清澈，没有一点杂质，不懂的人看着就会觉得特别高档舒心，其实却是假的。
然后我们可以看一下气泡，正常的蜂蜜在摇晃一下之后，就会有特别多的泡沫。但是假蜂蜜在经过摇晃之后，气泡会不会很多，所以我们在选购蜂蜜的时候，可以把瓶子拿起来摇晃一下看看，要是泡沫胶多的那就是真正的蜂蜜，而气泡特别少的，看起来还比较干净的，那基本上就是假蜂蜜了。
看完之后大家也可以先去试一下这种辨别方法，千万不要再买到假蜂蜜了，比“地沟油”还脏，对身体还不好。蜂蜜的用处还是很多的，所以大家可以在平时的时候喝一点蜂蜜水，拿去做饮料也是不错的选择。（素材来自网络，如有侵权请联系作者删除）