这种食物，就是糖。糖类进入人体后，会被水解成葡萄糖，它是人体所有细胞的能量来源，也是癌细胞最重要的营养来源。但是，癌细胞吸收葡萄糖的能力是正常细胞的10倍以上。也就是说，人体所摄入的糖，90%被癌细胞所吸收了，所以，癌细胞就会疯长，癌症会迅速发展。更可怕的是，虽然癌细胞会吸收90%的葡萄糖，但它只利用5%的能量，造成大量的浪费，并产生大量的乳酸，乳酸会降低人体的免疫力，又会加速癌细胞的生长。
所以，癌症病人直接吃糖，简直就是直接喂养癌细胞。在日常生活中，要预防癌症，就要保持最低的糖摄入量，同时，要多吃一些有利于抗癌的食物。黑蒜。研究发现，黑蒜中的含硫化合物能促进肠道产生一种称为蒜臭素的酶，它可以消除肠道发生肿瘤的危险。同时，黑蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
亚麻籽油。含有丰富的Ω-3脂肪酸，能防癌抗癌，减少身体受到压力时所产生的有害生化物质的影响。此外，还含有木酚素，可转变成抗癌的化合物，能抑制卵巢雌激素合成，降低乳腺癌发生概率。
燕麦。是一种低糖、高营养食品，美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中，燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。燕麦中含有的亚油酸可以抑制人体肿瘤的发生，因此经常食用可以预防癌症。
西兰花。含有大量的“奇迹元素”—硒，由此被《时代》杂志推选为十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力作用。同时，它含有大量的萝卜硫素，能遏制多种恶性肿瘤的发生。
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