北京治疗白癜风哪家医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/吾日三省：早饭吃啥？中午吃啥？晚上吃啥？
都说早饭是一天中最重要的一餐，但对于忙碌的上班族而言，似乎早饭并不能做到“早餐吃得像皇帝”，左不过就是车站旁的煎饼果子、公司楼下的手抓饼，以及路边的馅饼豆浆了。这些早餐的选择似乎早已限制住了我们打工人的想象力，今天我就来盘点一下全国各地那些著名的特色早点，不管是南方的、北方的，咸的甜的、汤的面的一网打尽，万一以后旅游的时候可以去尝尝呢？
北京焦圈+豆汁儿
说起豆汁儿，可能很多喝过的朋友已经开始戴上痛苦面具了，这种绿豆渣经过发酵后熬成的“黑暗料理”，却是老北京人怎么也离不开的一口。汪曾祺先生曾说过：“没有喝过豆汁儿，不算到过北京”。我在北京旅游的时候，特意花了三块钱买了一包豆汁儿，满怀期待地打开包装喝了一口，直接怀疑人生——生豆汁儿大家一定不要轻易尝试啊！果然还是要煮开后等酸味下降，再配着焦圈一起吃，说不定也能略微体会到老北京的乐趣了。
焦圈和豆汁儿相比，似乎受众会扩大很多，它是由加了盐、明矾、碱面的面团在花生油中炸制而成的酥脆手环形面食，油炸加碳水的神奇组合绝对不会让味蕾出错！焦圈是老北京男女老少都爱吃的早点，入口酥脆，满口油香，搭配上热气腾腾的豆汁儿和咸脆可口的榨菜，那叫一个满足！一天的快乐就从这一顿开始了！
炒肝
北京炒肝
炒肝作为北京传统早点已经有百余年的历史了，可以说是一道著名的传统小吃。它的原材料就是猪大肠、猪肝，但并不是炒出来的，而是把大肠和猪肝加上淀粉和一些调料一起煮成浓稠的一大碗，褐红通透、喷香扑鼻，味道带有蒜香，舀一勺所有食材表面都裹上一层芡汁，这就是属于老北京人的享受。
话又说回来，老北京吃炒肝从来不用勺，直接拿起碗沿着碗边转着圈儿喝，为的是不把芡汁儿搅泻了，你学会了吗？
胡辣汤
河南胡辣汤
胡辣汤的味道就如同它的名字一般，带着胡椒辣味的浓厚汤点，在寒冷的冬季早餐，端着一碗冒着热气的胡辣汤，就着一个白面大馍，一天的元气全部都充满了！
胡辣汤可以说是一路从河南走到了全国，最传统的胡辣汤起源于河南周口西华县的逍遥镇，在早餐摊上随处可见，主要的原料是牛肉、粉条、油炸豆腐、青菜、木耳、花生米等，汤中会加胡椒、辣椒、淀粉、葱姜蒜、醋等调味，酸酸辣辣、浓浓稠稠，对于有些人来说似乎大清早不想吃这么重口，但对有些人来说这就是开启一天打工生活的金钥匙！
肠粉
广州肠粉
说到广州的早餐，大家可能都会想到满满一大桌的早茶，一屉一屉的各种包点、糕点，配上热乎乎的茶水，一吃就是一上午。NoNoNo这可不是我们打工人能够享受的，今天我要讲的是广州的肠粉，作为一个不断北上的广州小吃，肠粉现在也已经打入了北方市场。看着师傅把打好的米浆铺上薄薄的一层，加入肉馅、青菜、鸡蛋，再送入抽屉一样的蒸笼里，所有爱美或者减肥的妹子都狂喜起来，看起来如此健康的食物却又能做的如此美味真的是让人不得不惊叹于中国人的智慧！
蒸好的肠粉被师傅卷起来切断，再淋上风味各异的酱油汁，嗯~热乎乎的肠粉就做好了，入口的米粉皮十分Q弹，包裹的馅料十分清爽，与酱汁混合后随着咀嚼不断融合，多么美妙的味觉享受！
烤包子
*烤包子
自从吃过一次*正宗烤包子后，我在心中就把烤包子看作包子界的天花板了！这种*传统早餐就如同北京夹肉烧饼和天津的煎饼果子一样人气爆棚。和普通的烤包子不同，*烤包子都是用馕坑烤的，包子皮是死面做的，整体折成长方形，包子馅主要是羊肉加洋葱、孜然等调料，肉感非常厚实，烤完后表皮酥脆掉渣，肉馅喷香四溢，吃的人满嘴流油，那叫一个舒服！
泉州面线糊
泉州面线糊
说了一堆北方早点，让我们来康康南方人有什么特色早餐。
首先要说到的就是泉州面线糊，因为大学在泉州读，食堂里就有供应这种早餐，这是福建闽南和台湾地区的一道传统吃食，所谓的“面线”，就是丝线状的面条做成的汤底，其中可以加入多种食材，比如大肠、猪肝、吓人、海蛎、醋肉、油条等等，可选的东西非常多，可以满足大部分人的口味需求。面线糊的汤底虽然加了面线变得略有浓稠，但口味比较清爽，在加入各种食材后没有胡辣汤那么厚重，口味也更清淡一些，营养也因各种配料的加入而丰富起来，是一种非常健康美味的闽南早餐。
沙茶面
厦门沙茶面
走到厦门若不吃上一碗沙茶面那也可以说是白走了一遭，其实在厦门人看来沙茶面不管是早餐、午餐还是晚餐、夜宵都适宜。沙茶面最出名的不是面，是它的汤，关键就是用沙茶酱和大骨汤熬制而成的那种独特风味，有一种咖喱的感觉。再在面中加入大虾、青菜等配菜，大口嗦上一口面，再喝上大口面汤，厦门人的幸福分分钟就融在这一顿里了！
济南甜沫
甜沫听着甜丝丝的，其实却是咸口的，它是一种用小米面熬成的咸粥，因为粥做好后主人会问食客要不要加辅料，用方言说是：“再添么儿？”，谐音加省略，就变成了“甜沫”。在甜沫里可以加入粉丝、蔬菜、豆腐丝、花生米等，包容性很强，对于喜欢吃咸粥的人来说，甜沫绝对是一道美味，但对于甜粥*来说，似乎并没有那么吸引人~
热面皮
汉中热面皮
和别的早餐比起来，热面皮似乎单纯了许多，但其实热面皮是一个拥有古老历史的名吃，相传起源于秦汉时期！同肠粉皮有些像，热面皮也是将浸泡后的大米磨成米浆后，上笼屉蒸熟成薄皮，然后切成条状，抹上菜籽油，再根据自己的口味加入辣椒油、盐、酱油、蒜泥等作料，拌匀乎就可以趁热吃了。吃的时候可以配上豆芽、土豆丝、菠菜等，香辣可口，汉中人一口思乡的早点非它莫属！
