QQ营销求职招聘QQ群 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/180627/6359009.html化疗是什么？
化疗是化学药物治疗的简称，通过使用化学治疗药物杀灭癌细胞达到治疗目的。化疗是目前治疗癌症最有效的手段之一，和手术、放疗一起并称癌症的三大治疗手段。
手术和放疗属于局部治疗，只对治疗部位的肿瘤有效，对于潜在的转移病灶和已经发生临床转移的癌症就难以发挥有效治疗了。
而化疗是一种全身治疗的手段，无论采用什么途径给药（口服、静脉和体腔给药等），化疗药物都会随着血液循环遍布全身的绝大部分器官和组织。因此，对一些有全身播撒倾向的肿瘤及已经转移的中晚期肿瘤，化疗都是主要的治疗手段。
那么对于化疗患者，饮食方面该怎么注意呢？
肿瘤化疗患者怎么吃？
总的来说，肿瘤属于消耗性疾病，肿瘤患者营养不均衡、营养不良的现象本身就较为常见，而化疗期间患者的消耗更多，对能量和营养的需求更大。
化疗患者饮食总的原则是：多吃高蛋白质、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，不吃陈旧变质或刺激性食物，做到主食粗细粮搭配，品种适度多样，保证营养均衡。在条件允许的情况下，可以有针对性地补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、红枣、赤豆等。如出现食欲缺乏、消化不良，可增加健脾开胃食品，如山楂、萝卜、陈皮等，以增进食欲。
化疗期间有助于患者增加食欲的常用方法有：
①经常更换食谱，改变烹调方法，保持菜式和花色的新鲜感
②注意开胃健脾，增加食欲，提高胃肠吸收功能；
③多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果。需要指出的是，在物质丰富的今天，“吃得上”已不是主要题，“怎么吃”才是关键。
比较理想的状态是能够在肿瘤科医生和专业营养师的合作下制订适合患者体质和病情的营养食谱。
化疗患者要大量进补吗？
我们中国人注重进补，有人以为癌症患者，特别是化疗后的患者体质虚弱，需大吃大补才能更快康复，实为大谬。
由于癌症在侵蚀人体的过程中已经对人体器官造成了一定破坏，常常使患者的味觉减退、食欲下降、消化功能消退。加上化疗的“二次打击”，常常引发恶心、呕吐、便秘等不良反应。这时如果一味地给患者进食甲鱼、海参、人参等不易消化的大补食物，不但不利于消化吸收，还会加重胃肠消化吸收的障碍，让患者一想到进食就望而生畏，进一步加重厌食，适得其反。
一般来说，化疗药物对消化系统黏膜会造成一定的损伤，引起的不良反应往往在24小时内发生，家属可准备一些清淡、易消化吸收的食物，比如米汤、稀饭等。总之，化疗后千万别急着大补，实在要吃，第二周再适当吃些进补的食物也为时不晚，且更利于消化吸收。因此，刚刚做过化疗的患者一定不能在短时间内大补，身体的恢复是一件慢活，切勿操之过急。
3、化疗后如果有不良反应该如何进行饮食调理及病情观察。
口腔溃疡、呕吐、腹泻也是化疗常见的并发症之一，那么如何自我防治化疗的不良反应？
1
口腔溃疡
适宜：
1、进食清淡食物。
2、让食物维持室温状态。
3、用吸管代替汤勺。
4、进食湿润、软滑甚至流质食物（粥、糊）。
避免：
1、刺激性食物（酸、咸、辣）。
2、粗糙坚硬食物（果仁、煎炸肉类）。
3、直接使用市面一般的漱口水，因味道较浓烈，容易触发疼痛，一般先用水稀释。
2
恶心呕吐
适宜：
1、选择味道清淡的食物。
2、少量多餐，呕吐严重时禁食。
3、睡醒后可食用一些味道清淡的饼干以减轻和预防呕吐的感觉。
4、穿宽松的衣服。
5、休息时用枕头把上身垫高45度以免胃液倒流。
避免：
1、同时进食冷和热的食品，因为会刺激食道诱发呕吐。
2、进食味浓、太甜及油腻煎炸食物。
3、进食后立刻休息或者行弯腰的动作。
3
腹泻
适宜：
1、进食流质食物，例如稀粥、米汤。
2、进食少渣的食物，少食多餐，如清鱼汤、冬瓜、番茄、蒸蛋等。
3、多喝果汁及补充失去的水分和电解质。
4、将食物储存在温室，放慢进食速度。
5、如需要，可要求医生使用止泻药。
避免：
1、进食味浓和油腻的食物。
2、进食易产气的食物，例如豆类。
3、饮用刺激性的饮料，例如可乐、咖啡、奶茶。
化疗后的出院指导
（1）充分休息和睡眠，保持情绪稳定，乐观，根据体力情况逐渐增加活动量，以不疲劳为宜，以增强体质。
（2）食欲恢复后，应加强营养，进食高蛋白如瘦肉、鱼、蛋、牛奶、豆类）、高维生素如新鲜蔬菜、水果，清淡易消化食物，品种多样，以求营养全面。
（3)继续服用升白细胞的药物，一周后复查血常规，有异常及时与医生联系或来本病肿瘤专科门诊。
（4）养成良好生活习惯，尽量少去公共场所，避免与上呼吸道感染者接触，以防感染。
（5）遵医嘱定期复诊或有异常情况及时来院就诊。
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