作者介绍
赵永芳
医院营养科营养学硕士
甲状腺外科责任营养医师
近年来我国甲状腺癌的发病率呈现增高趋势,甲状腺癌最主要的治疗方式就是手术治疗,通过外科手术把甲状腺单侧或者两侧切除,把可能转移的淋巴结或者已经转移的淋巴结清除。饮食也是术后护理的重要的一部分,合理的饮食和营养可以减少术后并发症,促进术后恢复。01住院期间术后该怎么吃?甲状腺术后由于麻醉和颈部的创伤,消化和吞咽功能暂时会受到影响。遵医嘱开始进食后,需要进行合理的饮食过渡,应遵循“由少到多,由稀到稠,少量多餐,循序渐进”的原则。术后饮食过渡需4个阶段:流质饮食——半流质饮食——软饭——正常饮食。术后参考膳食种类过渡安排:注意事项(1)术后3天内进食、饮水应温度适宜,选择温凉饮食(温度20-35℃)。(2)出院后逐渐恢复到普通膳食。(3)如果有特殊情况,需营养师个性化指导。参考食谱举例:备注:①上述食谱举例中的食物种类、量及餐次仅供参考,可根据患者个人情况调整;②糖尿病、肾病、电解质异常者,需特殊调整,必要时营养医师会诊指导。02
出院后有什么饮食注意事项?
(1)出院后逐渐恢复到普通膳食。(2)建议清淡饮食;忌烟、忌酒;忌辛辣刺激食物。(3)甲状腺术后如预约进行碘治疗,应在入院治疗前4周采用低碘膳食。饮食上要避免摄入加碘盐、海带、紫菜等这些含碘比较高的食物。(4)术后无需进行碘治疗的人群,可恢复到正常饮食,无需严格忌碘。参考文献[1]胡雯,于康,周春凌.医疗膳食学[M].北京:人民卫生出版社,.[2]赵同杰.甲状腺癌患者的围手术期护理[J].实用临床护理学电子杂志,,3(16)
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