甲状腺术后如何正确饮食 [复制链接]

恶性甲状腺病变或者有较大结节、疑似恶性的情况，通常我们会选择手术切除，手术就是在甲状腺上动刀子，是有一定的风险和并发症的，因为创伤较大，术后的调养就显得特别重要，尤其是饮食，更需要注意。

　　甲状腺术后饮食要点：

　　1、术后前几天以流食为佳

　　术后的甲状腺患者可能会吞咽困难，这时候就需要吃流食了，可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物，像粥一类的就可以，当然也有注意粥中不要放太多盐。

　　2、术后饮食以清淡为佳

　　甲状腺患者术后需要饮食清淡，清淡的饮食不容易刺激患者的肠胃，并有助于患者消化。

　　3、术后可进食高碘食物

　　术后可适量进食高碘食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。

　　4、注意消肿散结

　　宜多吃具有消结散肿作用的饮食，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。

　　5、防癌抗癌食物要多吃

　　多吃有一定防癌抗癌的食物，如菜花，卷心菜，西兰花，芦笋，豆类，蘑菇类，海参，鲨鱼等。

　　6、增强免疫力

　　宜多吃具有增强免疫力的食物，香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。

　　7、健脾利水

　　宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

　　8、禁忌辛辣刺激

　　做完手术的病人，可能会有恶心、呕吐、食量减少，可吃一些桂皮、薏米、沙参、芦根、玉竹、云苓等等。术后患者要忌食烟酒和辛辣刺激性的食物，如辣椒、姜、花椒等，肥腻的肉类也要忌食。

　　甲状腺手术后的食疗方推荐：

　　1、红枣羊靥汤

　　红枣6颗，羊靥(羊甲状腺)4个，料酒6毫升，姜、葱各6克，盐、味精各3克。羊靥洗干净;红枣去核洗净，姜切片，葱切段。羊靥、红枣、姜、葱、料酒放人瓦锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，放人盐、味精即成。每日2次，每次吃羊靥2只。红枣3个，喝汤。

　　2、当归*芪炖乌骨鸡

　　乌骨鸡克，当归15克，*芪30克，调料适量。把乌骨鸡切成小块;当归、*芪洗净，共放入炖盅中，加水适量，绍酒少许，隔水炖3小时后，放入食盐、味精调味即可。吃肉喝汤，每日1次，每次1碗。