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甲状腺术后如何正确饮食 [复制链接]

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甲状腺术后饮食

恶性甲状腺病变或者有较大结节、疑似恶性的情况,通常我们会选择手术切除,手术就是在甲状腺上动刀子,是有一定的风险和并发症的,因为创伤较大,术后的调养就显得特别重要,尤其是饮食,更需要注意。


  甲状腺术后饮食要点:


  1、术后前几天以流食为佳


  术后的甲状腺患者可能会吞咽困难,这时候就需要吃流食了,可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物,像粥一类的就可以,当然也有注意粥中不要放太多盐。


  2、术后饮食以清淡为佳


  甲状腺患者术后需要饮食清淡,清淡的饮食不容易刺激患者的肠胃,并有助于患者消化。


  3、术后可进食高碘食物


  术后可适量进食高碘食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。


  4、注意消肿散结


  宜多吃具有消结散肿作用的饮食,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。


  5、防癌抗癌食物要多吃


  多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,卷心菜,西兰花,芦笋,豆类,蘑菇类,海参,鲨鱼等。


  6、增强免疫力


  宜多吃具有增强免疫力的食物,香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。


  7、健脾利水


  宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。


  8、禁忌辛辣刺激


  做完手术的病人,可能会有恶心、呕吐、食量减少,可吃一些桂皮、薏米、沙参、芦根、玉竹、云苓等等。术后患者要忌食烟酒和辛辣刺激性的食物,如辣椒、姜、花椒等,肥腻的肉类也要忌食。


  甲状腺手术后的食疗方推荐:


  1、红枣羊靥汤


  红枣6颗,羊靥(羊甲状腺)4个,料酒6毫升,姜、葱各6克,盐、味精各3克。羊靥洗干净;红枣去核洗净,姜切片,葱切段。羊靥、红枣、姜、葱、料酒放人瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,放人盐、味精即成。每日2次,每次吃羊靥2只。红枣3个,喝汤。


  2、当归*芪炖乌骨鸡


  乌骨鸡克,当归15克,*芪30克,调料适量。把乌骨鸡切成小块;当归、*芪洗净,共放入炖盅中,加水适量,绍酒少许,隔水炖3小时后,放入食盐、味精调味即可。吃肉喝汤,每日1次,每次1碗。

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