买红薯粉条,遇到这3种尽量少买,含有大量 [复制链接]

买红薯粉条，遇到这3种尽量少买，含有大量添加剂，好吃却不健康

在我们北方，冬天的天气寒冷，平时家里就喜欢做些火锅、炖菜或者是煲汤，这些菜肴里，最离不开的应该就是粉条了，像白菜猪肉炖粉条、蚂蚁上树、肉末粉条等等，都是非常好吃受欢迎的家常菜。

粉条的种类有很多，其中最容易买到的就是红薯粉条了，烧熟的粉条肉嫩爽滑，十分的入味好吃。红薯粉条很常见，但我们买的时候要注意，认真挑选，要不然很容易买到假的粉条，所谓假的粉条，就是那些添加了明矾膨大剂和各种胶质的。

这种粉条可能卖相不错，吃起来也是筋道可口的，但经常食用是不利于身体健康的，所以遇到这种假粉条一定要尽量避开。有很多朋友还不会分辨，没关系，今天呢，就把分辨粉条真假的小诀窍分享给大家。

买红薯粉条，遇到这几种尽量少买，含有大量添加剂，好吃却不健康！

第一种：源源不断地

买红薯粉条的时候，一定要记得拿一根粉条折一折，如果粉条是可以被折断的，那么我们可以放心购买，因为这种粉条时没有添加胶质的。而那些折不断的粉条，很可能就是用胶质做的，所以特别的筋道。

第二种：有异味的

只要是新鲜品质还好的红薯粉条，它闻起来的味道是一股粉条特有的味道，但如果我们没有闻到这股味道，反而是闻到一股异味，比如墨水的味道，那么就说明这些粉条很可能是掺假做的粉条。

第三种：看颜色

红薯粉条是用红薯淀粉做成的，它正常的颜色是比较暗淡的，并且光泽度也不是很好，但如果我们看到的粉条颜色偏白偏亮，光泽度也好的话，那么这些粉条很可能就是用各种添加剂做成的，尽量就不要买了。