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酒的黄金搭档找到了,喝酒时尽量多吃, [复制链接]

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提及“酒”,在如今社会似乎是人人都不可避免的了。工作应酬需要喝酒;逢年过节,拜访亲戚需要喝酒;同学聚餐,狂欢派对需要喝酒……酒,似乎已经是生活中的一种“常客”了。既然生活中,大家都不可避免的需要喝酒,那么大家又该如何将酒对于身体的伤害压到最低呢?那就是,酒的“黄金搭档”已经找到啦,喝酒的时候尽量多吃,可以降低酒精的危害的。

大家都应该知道一个常识那就是空腹喝酒对于身体的危害是十分大的。那么喝酒前或者是喝酒时候吃点东西,是可以缓解酒精对于人体的伤害的。至于吃什么,这里面也是有学问的,吃的不好或者吃错了,那可就不是找到了“黄金搭档”了,而是可能造成身体上的“雪上加霜”了。

那么“黄金搭档”又有哪些呢?

1.胶原蛋白丰富的食物

像什么猪蹄,虾皮,鱼皮之类的,这些食品富含丰富的胶原蛋白。胶原蛋白可以给肠胃形成一层保护膜,防止肠胃受到酒精的“侵害”,并且对清除体内的酒精毒素有着很好的作用。

2.膳食纤维高的食物

例如,海带,香菇,花椰菜等等,这类食物中含有丰富的膳食纤维。膳食纤维对于人体来说,它是可以排毒的,促进消化吸收,减少酒精等化学物质在体内残存的时间。促进肠道的蠕动,使酒精可以更好地排出体外。

3.碳水化合物大户

其实碳水化合物聚集的食物是有很多的,像什么谷类,豆类,薯类都是碳水化合物的大户。人们在喝酒的时候,可以多吃一些玉米,红薯,蚕豆等等一系列的谷类,豆类,薯类食物。它们在人们喝酒的时候,可以和酒精结合,减缓身体对于酒精的吸收。

同时也可以多吃一些富含氨基酸和胆碱的食物。大家知道吗,肝脏是有“解酒”功能的,而护肝药中又有一种主要的成分,你们知道是什么吗?是胆碱。胆碱可以为肝脏提供一种天然成分的,可以保护肝细胞膜,使其的稳定性,流动性,完整性增加,减轻肝细胞的负担以及促进肝细胞的再生,并能调节肝脏的代谢功能。

而对于一些多油,多盐,生冷的食物,在喝酒的时候还是少吃为好,最好做到不要吃。老一辈的人,可能喜欢喝酒的时候吃一些凉菜,像什么凉皮一类的,又或者喜欢吃一些腌制的食物,例如,咸肉。这些食物中的亚硝酸,可以在酒精中溶解,会增加人得食管癌,胃癌的风险。而凉皮中的明矾会使酒精在身体内的时间大大增加,从而使肝脏负担大大增加。而年轻人可能会觉得烧烤和刺身和酒才配吗,这样喝酒才爽快,殊不知这也是大错特错的。烧烤本就是多油烟的东西,致癌风险会大大增加。而刺身是会破坏维生素B1的吸收的,而长期喝酒的人恰恰是非常需要补充维生素B1的,不然对于身体的危害是极大的。

喝酒的时候,大家一定要记得多吃一些“黄金搭档”,从而降低酒精的危害,同时也一定要记住少吃一些对身体有害的食物,避免它们和酒精一起伤害我们的身体。

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