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图为当天进行捕鲸活动的现场。原标题：日本开始在宫城县海域捕鲸称保护历史文化(图)中新4月10日电据日媒报道，以小须鲸为对象的日本宫城县三陆海域科研捕鲸活动，本月10日在该县石卷市的鲇川港启动。这是日本在西北太平洋实施的科研捕鲸活动之一，数量上限与2014年相同，为51头。该活动时间最长至5月26日，在方圆约90公里的近海实施。报道称，日本宫城、千叶以及和歌山各县的总计4艘小型捕鲸船于当地时间10日上午10点半左右离港。此次捕鲸活动由地区捕鲸推进协会(福冈市)实施。该协会代表理事下道吉一在启航仪式上致辞称：希望汇集活力使(商业)捕鲸恢复。为此进行调查不可或缺。
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（2）打打蛋白之前可以先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助。如果家里有自动打蛋机的话就相对简单，打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够。
