白癜风能治疗好么 https://m.39.net/pf/a_4603724.html民以食为天这句话从古至今一直都受用，那么在遥远的中世纪里，生活在最底层的农民他们日常生活吃什么呢?
对于欧洲人来说，面包似乎永远都是他们餐桌上的主食，同时面包也是区分阶级的一种标志，家境一般的农民通常吃的是小麦粉和黑麦粉混合做出来的低端褐色面包，如果面包上褐色越深，你就越穷。
在现代这种面包反而比普通面包贵多了…
因为在劳动力的关系，黑面粉经过筛选后精华部分都筛走做成白面包了。当然了，就算是贵族也不能餐餐吃白面包，在日常生活之中，也会吃黑面包的，典型的中世纪黑面包，一般是用小麦粉混杂大量的麸皮烤制而成——这种做法在中世纪已经算是精品黑面包了。更有一些偷工减料的黑心面包师，居然经常故意在黑面包中掺加木屑、小石头之类的杂物。另外，英国人直到19世纪还参假。“在伦敦有两种面包房：一种是按面包全价出售，一种是按低级出售。后者占总数四分之三以上。这些按低价出售的面包，几乎无一例外地都搀了明矾、肥皂、白垩、德比郡石粉以及诸如此类的其他一些颇为可口、富有营养的而又合乎卫生的成分。
这种中世纪黑面包的天下闻名之处，就是在于可以当武器使用——中世纪的编年史上，多次记录了没出息笨盗贼潜入穷苦农民家里盗窃而被居民用面包自卫打出去的案例。
饮品
在当时啤酒已经是一种常见物了，人民平均5岁左右就开始喝啤酒了，那时常喝的啤酒叫艾尔酒度数不高(可以当水一样喝)，不过他们并没有啤酒花，在英国直到年才从佛兰德斯地区引进过来，因为那时候的人们没有烧开水的习惯。再加上人畜共居、粪便垃圾到处乱扔，水源总是被污染，经常会引起各种疾病。在这样的情况下，饮酒是补充水分的最好的办法。
艾尔酒
汤类
中世纪的农民做汤永远只有一个秘决，就是把所有食材扔在锅里煮个两三小时就大功告成了，不过大部分时候蔬菜为主，把蔬菜煮开后，加入各种肉类，都放进去炖这样就一锅肉汤就成了！
各种食材乱炖做成的肉汤就完成了豌豆浓汤
因为篇幅和时间的关系，我就把这一篇分成上下两篇来发，希望大家可以踊跃评论或各种
