白癜风有效的治疗方法 http://pf.39.net/bdfyy/jdsb/190423/7082970.html白领排出宿便的秘密！这样的懒人晚餐一定要多吃，吃着肚腩就没了。今天小编要介绍的这道食材就是可以改善便秘的食材，上班族是一定要多吃的，这个菜就是木耳啦，不得不说小编之前是真的不喜欢吃木耳，很不喜欢木耳的这个口感，那都是年轻不懂事啊，之前小编有那么一段时间便秘很严重，然后我奶奶就给我找了中医，就是要多吃木耳，要从内调理，果然吃了几天后这个情况就好了很多，从此也是喜欢上了吃木耳，也会推荐给身边的人吃，相信现在大多数的上班族饮食不规律都会有这个毛病，我们一定得重视起来啊，多吃木耳！今天小编就带大家一起做山药炒木耳吧！
山药炒木耳
Bykid番
配料：
山药克、木耳(水发)8个、玉米青豆30克、姜3片、精盐适量、花生油适量、糖适量、鸡精适量、豆瓣酱1勺
烹饪步骤：
1.食材切好洗净，休息山药接触皮肤可能过敏，最好戴手套
2.锅里倒油，下生姜山药，别炒太久，山药容易粘锅
3.加木耳，翻炒几下，加入准备的调味料干，鸡精出锅前加
4.加入玉米青豆，炒几下，出锅
烹饪小贴士：
1、看：优质黑木耳呈深黑色，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，耳背呈暗灰色，无结块；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷、粗厚或有僵块，呈灰色或棕色的最次。有些不良商贩用色素“加工”黑木耳，将其泡在清水中，很快水就会变黑。银耳的本色是普通白色，略偏黄，黄色分布不均匀。优质银耳肉厚朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无蒂头，无杂质。劣质银耳肉薄，有斑点，带蒂头，有杂质，朵形不正。过于雪白、漂亮的，可能经过硫磺熏制。2、捏：无论黑白，优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。3、闻：新鲜黑木耳没有酸、臭等异味。存放时间久了，会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味，说明已经受潮、变质。银耳若有焦味，可能是在加工时烘干过度，虽可食用，但品质、风味较差。购买银耳时，还可以在包装袋上开一个小孔，闻闻有无刺鼻的味道。如果有，说明残留较多二氧化硫。4、尝：纯净的木耳，轻舔没有异味。一些不法商贩会用明矾水、碱水或食糖水浸泡木耳，以增加重量。购买时，可以舔舔木耳的背面，若有涩味、碱味、甜味，或刺激、辣的口感，说明经过额外的“加工”，品质差。
那你们喜欢吃木耳吗？
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