现在已经是腊月了,其实进入到腊月人们往往会变得比以前更加忙碌,毕竟现在是年末了,不仅要忙工作上的事情,而且还要为过年做准备,想必大家应该都还蛮期待过年的吧?毕竟是难得的可以和家人一起的休闲时光,不过在过年前确实有一阵子需要忙碌的,光是买年货就够你忙上好几天了,瓜子虽然看着不起眼,确实不可缺少的一样年货,在过年的时候嗑嗑瓜子也是蛮有意思的,但现在市面上的瓜子种类比较多,却不是每种度适合吃的,买年货时,尽量别买这3种“瓜子”,商贩:家里人从来都不吃!
1.味苦的瓜子
大家都知道我们买瓜子的时候是可以试吃的,一般你尝一下其实卖家都是不介意的,所以一定要记得行使这个权利,别傻傻试也不试就买了,毕竟试吃一下是可以避免一些潜在风险的,那么我们在试吃的时候需要注意什么呢?其实就是注意瓜子的味道,若是吃到的瓜子味道很苦,并且不是偶然的情况的话,那么说明瓜子可能已经变质了,这样的瓜子中可能含有黄曲霉毒素,这是一种对人体有害的毒素,对身体的健康是很不利的,所以尽量别买中瓜子,商贩家里人从来都不吃。
2.味道丰富的瓜子
相信喜欢吃瓜子的朋友应该都发现了,现在的瓜子味道也是五花八门的,什么绿茶味、奶油味应有尽有,这些瓜子充分的满足了人们对口味的追求,但是对健康确实是不太好的,因为这种瓜子里面往往是有很多添加剂的,虽然是属于食品添加剂,但是食用过量对身体也有一定的影响,特别是我们嗑瓜子一般都是一项比较持久的活动,摄入量还是比较大的,另外有些不良商贩还会往里面加一些明矾和滑石粉,虽然比较少,但也不能粗心大意,所以还是不要买这些花里胡哨的瓜子了,原味的瓜子就很不错。
3.很咸的瓜子
上面提到了瓜子口味的问题,其实除了上述的味道瓜子还有甜的和咸的,为了满足人们的口味需求,有些瓜子是非常咸的,这种其实也是不适合在过年的时候买回家的,本身瓜子就是比较油的,这种瓜子有油性大、盐分足的特点,基本上没吃多少就要喝水,而在过年的时候我们吃的食物也都是大鱼大肉,这时候油盐的摄入量基本达标,甚至还会超标,若是在吃咸瓜子的话,会对身体造成一定的负担,还是尽量别买比较好。